スープ

Toyomi's Cambodian Cooking

Toyomi’s Cambodia no Gohan vol.9

日本の材料でもできそうな、カンボジアでよく食べられているスープ味の目安:マイルドな酸っぱさ  材料・調味料 ・魚  350g ぶつ切り・トマト  2個 くし切り・冬瓜  100g 拍子切り・パイナップル  100g 一口大・睡蓮の茎  10...
飲食店・ナイトクラブ

スープドラゴン-Soup Dragon

シェムリアップに来たら一度は行きたいレストラン、スープドラゴン。カンボジアの牛鍋スープ「ソップ・チュナンダイ」の有名店でいろいろなガイドブックにも紹介されている。カンボジア料理、ベトナム料理が主体のメニューとなっていて、種類は多く、お酒のメ...
飲食店・ナイトクラブ

カンボジアン スープ-cambodian soup restaurant

パブストリートの中程、テンプルクラブの隣に位置するレストラン。 オレンジ色のナプキンやクッションのポップカラーが印象的なレストラン。インサイドの席でも一段高くなっているので見晴しは良く、パブストリートが良く見える開放的なレストランだ。スタッ...