渋み | くろまる情報局 https://kuromaru.asia カンボジア旅行にお役立ちの情報満載! Tue, 04 Apr 2017 11:27:07 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.11 https://kuromaru.asia/wp-content/uploads/2021/06/66c19942ab4ba346fdb64ccc04cde373-100x100.jpg 渋み | くろまる情報局 https://kuromaru.asia 32 32 【こーたジャーナル】vol.1 森に潜む謎の実 https://kuromaru.asia/weblog/mysterious-fruit/ Tue, 04 Apr 2017 11:27:07 +0000 https://kuromaru.asia/?p=16053 チョムリアップスオー! くろまるインターン生のこーたです! 今日からカンボジアの魅力をどんどんお伝えしていくのでよろしくお願いします(^^)/ インターン初日。 学ぶことがかなり多く刺激的な一日になったのですが、 その中 […]

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チョムリアップスオー!

くろまるインターン生のこーたです!
今日からカンボジアの魅力をどんどんお伝えしていくのでよろしくお願いします(^^)/

インターン初日。

学ぶことがかなり多く刺激的な一日になったのですが、
その中でも一番驚いたのが…

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こちらの木の実。
カンボジア人スタッフのOuksaが美味しそうに食べてて、1つもらって食べてみると……

渋い!渋すぎるっ!!!

今まで自分が口にしたすべての食べ物を優に超す渋さ…
言葉で説明できないくらい、かなり渋かったです。(笑)

これは”La peak”というフルーツの一種で森で採ってきたと彼女は言います。
“ラッペ”と言ってました。”ぺ”にアクセントです。
このフルーツなんとカンボジア語で検索しないと出てこないっていう超ローカルなもので”La peak”というのも読み方をアルファベットに書き起こしただけのものなんです。

その証拠に…

La peak

”unknown”と表示されています。”未知のフルーツ”ですね…

僕はそのまま食べたのですが、よくチリソースにつけて食べられてるそうです。
ただ、なかなかの”珍味”なのでカンボジア人みんながみんな好きで食べるというわけではないようです。(笑)
カンボジアに来たばっかりでこんな珍しいフルーツに出会えたので、きっとこれからもっと面白いものに出会える予感がします…!

これからのカンボジア生活が楽しみです!

こーた

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