子供達に美味しいパンを!パパに仕事を!

こんにちは!ボスコベーカリースクールです。
シェムリアップから車で15分のPO村から、毎日焼きたてのパンをマーケットやホテルにお届け
しています。
「栄養不足の子供達に安全で美味しいパンを、親御さんに仕事を!」この思いがきっかけとなり、
支援団体の協力のもと一人の日本人パン職人の指導により、ベーカリーをオープンいたしました。
日本でパンの技術を習得したヴァタナがスタッフを率い、パン造りに配達にと走り回っています。
特に貧しいご家庭では、親の仕事がないため、子供を学校に行かせることができません。パン工房を続ける中、日本からの支援もあり、敷地内にボスコサンデースクール(日曜学校)を建てることができました。
毎週日曜日に学校に行けない子供達に勉強を教えています。
「国内外より学習ボランティアにいらっしゃる方が宿泊できるように」と学校の上はホテルになっており、現在では一般のお客様もお泊まり頂けます。
ボスコハウスにご宿泊のお客様の朝食にはボスコベーカリーの焼きたてのパンをお出ししています。ホテルではお母さんが作るクメール料理も人気で、ランチやディナーのお食事を楽しみにいらっしゃる方も少なくありません。是非一度たずねてみてください。

【知育・食育・教育】
清潔な環境の中、心もお腹も満たされた子供達 のびのびと育って欲しいです!
*ボスコベーカリースクール ・ ボスコハウスの売上の一部はPO村の子供達の学習支援に使われています。
詳しくはホームページをご覧ください。

 

 

ボスコベーカリースクール
Bosco Bakery School

Name:大和田多美恵
Mail:boscohouseandbakery@gmail.com
Phone:095-920-596(日本語)
016-800-432(カンボジア語)
Web:boscobakeryschool.com
Facebook:Bosco Bakery School