Selantra

シェムリアップ、ワット・ボー通りにあるモロッポーカフェの裏手にある、紫色の看板が目立つ西洋料理とクメール料理が味わえるおしゃれなレストラン。オーナーはカンボジア人とフランス人で運営。ホテル・ドゥ・ラ・ぺで修行を積み重ねたというシェフが腕を振るう料理は質が高く、上品な豪華メニュー。スタッフの丁寧な接客態度にも感動。シェムリアップでゆっくりとディナーを楽しみたいという人におすすめ。