クルーン

生姜がメインで食べられるカンボジアのご飯！ 夏バテ・体の冷えとり・食欲増進など、暑い日本の夏にもぴったりの一品です 味の目安：醤油ベースの甘めの味で、生姜の辛さが少し残る味。   材料・調味料  ・鶏肉 ８００ｇ 一口大 ...

日本でもレモングラスを育てて欲しい！ クルーン（香り高いペースト）を使ったアレンジ料理。 これからの季節、夕食はもちろん、キャンプや、BBQでも是非。 味の目安：ナ甘めの仕上がりで、ハーブの香りがほのかに残る。フライパンで焼いても...