在住者記事 レイチェルのGoing My Way @Haven
今回ご紹介するのはHavenレストラン。街中から少し離れた閑静なエリアにある店は敷地内に入るとヤシの木やたくさんの植物に囲まれた南国のリゾートのような雰囲気に包まれています。 元々孤児院でボランティアをしていたスイス人夫婦の営む店は、孤児...
くろまる記事一覧
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在住者記事 第二回 理学療法士けんちゃんの「病は気から！」
手洗いちゃんとしてますか？？あなたの体を守るのはあなた自身のちょっとしたところから！ 手に付着した病原微生物（細菌・ウイルス等）が物に付着し、そこからまた体内に入ることで体調不良を起こすことがあります。世の中には多くの病原微生物が存在し、ド...
特集 祝！第３の世界遺産 サンボー・プレイ・クック遺跡群
カンボジア第３の世界遺産誕生2017年7月8日、カンボジアに3つ目の世界文化遺産が誕生した。カンボジア中部のコンポントム州にあるサンボー・プレイ・クック遺跡群である。 これまでカンボジアには、世界的観光地として人気の高いアンコール遺跡群、タ...
住めばカンボジア 【住めばカンボジア19】吉川舞さん
この地域に住む人と、お客さんを繋ぐのが私たちの仕事カンボジアに来たのはいつですか？ 2004年夏に、「遺跡の保全と村づくりを学ぶ」というテーマの大学のスタディツアーで、サンボー・プレイ・クック遺跡とその周辺の農村を訪れたのがカンボジアとの...
在住者記事 第一回 理学療法士けんちゃんの「病は気から！」
カンボジアに来て心配になるケガや病気ですが、雨季に気をつけたいのはデング熱。蚊を媒介に起こる感染症の一種で東南アジアで多く発生している熱帯病。これと言った予防法はなく、とりあえず蚊に刺されないことが大事なので、カンボジア独特のハーブを活用し...
在住者記事 【CSA】カンボジア次世代のスーパースターPOLARIXCREW 、世界への挑戦状
カンボジア次世代のスーパースターPOLARIXCREW (ポラリックスクルー)、世界への挑戦状突然ですが、私たちCSA Talent Agencyはプノンペンへの移転に伴い、今回の記事をもちまして「くろまる」卒業となりました。プノンペンでの...
在住者記事 【塀の中から、こんにちは13】プノンペン刑務所から実況生放送！
このところ、左手の人差し指は痺れてるわ、血尿が止まらずやらで、絶不調でした。たまらず市内の病院に連れて行ってもらいましたが、そこは大病院で驚きました。まずは問診、続いてCTで脳梗塞の検査。なんか適当な感じ。エコーは刑務所負担ですが、CT代は...
在住者記事 レイチェルのGoing My Way @Jungle Burger Sports Bar & Bistro
今回ご紹介するのは、中毒性ありのハンバーガー店「ジャングルバーガー」。ニュージーランド出身のオーナーが作るハンバーガーはどれも絶品です。在住の欧米人も多く通うこのお店。ジューシーで味がしっかりとしたお肉に手の込んだ特製ソースは、一度食べると...
在住者記事 未来のホスピタリティ業界のリーダーへ －EGBOK－
EGBOK（Everything’s Gonna Be OK）は、カンボジアの貧困にある若者に対し、ホスピタリティ専門の教育を行う非営利の職業訓練学校です。経済的・家庭的事情により十分な教育を受けれなかった、18－24歳の男女45名が一年間...
特集 アジアの食旅を彩ろう！在住者お薦め屋台8選
昼夜問わず、日々観光客で賑わっているパブストリートとオールドマーケット。清潔で洒落たカフェやレストランでの飲食も楽しいけど、せっかくのアジア旅なら、安くて美味しい屋台でのドリンクや食事なんかも試してみたい！小銭片手に観光都市シェムリアップな...