フレンチ

飲食店・ナイトクラブ

Mouhot Dream

シェムリアップ5星のホテル、ソフィテル内にあるレストラン。非常にエレガントな時間を過ごすことができるので、クチコミ等でももちろん評判だ。フランス料理をメインとして料理を提供している。フォーマルな場でも満足できる空間と料理の品質で著名人なども...
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Le Malraux

2009年7月に新規オープンしたシェムリアップの市内中心地にあるフレンチとクメール料理のレストラン。フランス人がオーナーでいつも店内は西洋人で賑わう人気店。店内はさまざまところまで、こだわりのあるインテリアと、アールヌーボー調の内装がおしゃ...
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Paris Saigon

パリ風で可愛らしい店内はカンボジアに居ることを忘れてしまいそうな空間。店自体小さく、席は5席ほどしかないがとても居心地がよい。ここではおしゃれで家庭的なフランス料理とベトナム料理を味わえる。オーナーの趣味で始めたこの店は地元の食材と輸入した...
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The Square24

小道を抜けた場所にある隠れ家的な人気のレストラン。いつも席は満席で予約をしないと入れないこともあるので、事前予約した方がスムーズに入れる。フランス人がオーナーでここはクメール料理が苦手な人でもオススメの創作クメール料理を提供。カンボジア料理...
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Sala Bai

最近シェムリアップでは、ホテルやレストランのサービスについて学べる学校もあり、学生たちがトレーニングの一環として運営するレストランが 併設されている。「Sala Bai」もその一つである。サラバイは2002年にフランスのNGO Agir P...
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Cuisine Wat Damnak

静かな路地にある雰囲気のいいレストラン。ホテル・ドゥラペで腕を振るったシェフによるコース料理。料理はクメールとフレンチを融合させ、アレンジした新しいスタイルの料理を提供。照明を少し落とし、温かみのあるライトの中頂くのは、とてもロマンチックで...
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Le Bistro de Siem Reap

5つ星ホテルであるビクトリア・アンコールホテルの中にあるフレンチレストラン。イギリスやスペイン、中国など、世界各地で腕を磨いてきたシェフの技を生かした、土地の素材を活かした料理の数々。シェムリアップで有数の正統派高級フレンチ料理店で値段も日...
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Barrio

パリ出身の気さくなフランス人オーナーが経営する庶民派価格のフレンチビストロ。ワインリストも充実していて、ここのレストランは一品フレンチ料理を頼んでワインを料理と一緒に楽しむスタイル。オススメはフランスから輸入しているルーム貝。てんこ盛りのル...
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Alliance Cafe

オールドマーケットから橋をわたってすぐの場所にあるおしゃれなレストラン。現地では高級レストランとして有名だが、気軽に店内へ入れるというところもこの店の魅力のひとつ。5つ星ホテルで働いていたオーナーが考案した料理のメニューが数豊富にあり、フラ...
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Abacus

2004年オープン以来、シェムリアップを代表する 本格的なお酒と料理が楽しめる場所となっている。2009年を初め、シェムリアップ中心街、オールドフレンチクォーターに移転し、広大な庭園付きの敷地を構え、エレガントな雰囲気の店内となっている。空...