ベジタリアン

在住者記事

【在住外国人インタビュー】Vol.3 Goulven from France

ベジタリアン以外の人にもうちの新鮮な野菜料理を味わってもらいたいーカンボジアに来てどれくらいですか?もう6年くらいになりますかね。すごく暮らしやすいシェムリアップに魅かれて、これだけ長く住んでいます。前に住んでいたロンドンに比べたら人がかな...
飲食店・ナイトクラブ

ブルーパンプキン-Blue Pumpkin

2000年にシェムリアップで開業して以来、自家製ケーキやベーカリーが大好評でプノンペンにも支店をもつ老舗カフェ。カンボジア全土に数店舗ある。外国人在住者や観光客が多く訪れ、Wi-Fi完備で、コンセントもついてるため、いつもすぐに満席になる。...
旅立ち応援隊

【旅立ち応援隊】自家栽培のスパイスが効いてる!カンボジアの隠れ家ベジタリアンレストラン

お元気にしてますでしょうか?まっさん(@hidelo)です。こんなところにベジタリアンレストランあったんですねー。場所は6号線を空港に向かってすすんだところ。結構市内中心部から離れてます。名前は「Chamkar House」です。結構雰囲気...
お知らせ

【旅立ち応援隊】ここは高級フレンチ?料亭?なベジタリアンレストラン「Banlle」←だけど安いよ

お元気にしてますでしょうか?まっさん(@hidelo)です。ここは行ったみなさんで驚きの声をあげてしまいました。おいしくておしゃれなベジタリアンレストランです。場所はキングスロードの近くですねー。ジャングルバーガーのほぼ向かいです。名前は「...
飲食店・ナイトクラブ

Chamkar

シェムリアップでは数少ない台湾でも人気のベジタリアンレストラン。「チャムカー」とはクメール語で農園、野菜畑を意味し、カンボジア国内のオーガニック野菜で作るベジタリアン料理を提供。カンボジア風レッドカレーや空心菜などが人気でベジタリアンの欧米...