いろんな活動記事 カンボジアの子供たちに夢に寄り添う活動を続けて
私たちは、「一人でも多くの子どもたちに人間性の向上のための教育機会と教育環境を提供する」ことを目的としています。子どもたちの夢を育み、健全な成長を促進するとともに、将来、自身に備わった素晴らしい能力に気づき、それを伸ばし、社会に貢献できる子...
レモングラス
いろんな活動記事 
Toyomi's Cambodian Cooking Toyomi’s Cambodia no Gohan vol.31
生姜がメインで食べられるカンボジアのご飯！夏バテ・体の冷えとり・食欲増進など、暑い日本の夏にもぴったりの一品です味の目安：醤油ベースの甘めの味で、生姜の辛さが少し残る味。 材料・調味料 ・鶏肉 ８００ｇ 一口大・生姜 ２５０ｇ 千切り・ニ...
Toyomi's Cambodian Cooking Toyomi’s Cambodia no Gohan vol.7
日本でもレモングラスを育てて欲しい！クルーン（香り高いペースト）を使ったアレンジ料理。これからの季節、夕食はもちろん、キャンプや、BBQでも是非。味の目安：ナ甘めの仕上がりで、ハーブの香りがほのかに残る。フライパンで焼いても、BBQででも、...
Toyomi's Cambodian Cooking Toyomi’s Cambodia no Gohan vol.6
様々な薬効もあり、暑いカンボジアには欠かせないレモングラス。近年、とっても暑い日本。日本の暑い夏を越すためにもこれからレモングラスを栽培してほしい気持ちを込めて。 味の目安：ナンプラーの香りがする、甘酸っぱいサラダ。 材料・調味料 ・...