スオスダイ!
短期在住してた人から「ここのバイサイチュルーおいしいよ!」と推薦をいただいたのでさっそくいってみることにしました。
場所はプサルーマーケット向かいの小道を進んだところにあります。
お店の名前は「Aliza cafe」
ここの名物はバイサイチュルー、豚肉乗せごはんということで迷わず注文。
でてきました。
ごはん、スープ、お新香、甘酢タレとありますね。
バイサイチュルーは香ばしく豚肉が焼かれていて、噛めば噛むほど旨味がでてきます。新種のガムでしょうか。旨味がジュワーときます。
ごはんもお肉もたっぷりです。
スープはお肉の甘みと油が沁みますね。ぼく好きですよ、ここのスープ。
そしてここのポイントはニンニクとトウガラシの酢漬けがあることですね。ぼくニンニク大好きなんでこれポイント高いです笑
ニンニクはごはんにもあうし、スープに入れるのもよし。
お肉にごはんにお酢にニンニク!スタミナづくしこれが1ドルってのがいいですね。
犬が可愛いのもポイントです!あ、お肉はあげないよ笑
まっさんの一口メモ:夜はお店はオープンしていてもバイサイチュルーは売り切れているので朝やお昼にいきましょう