こんにちは。
日中は日に日に暑くなってきているシェムリアップです。
さて今回は日本食品シリーズ、ソース編です。
つい3年ほど前まで、ソースはアンコールマーケットでブルドッグソースが6ドルほど、おたふくソースは10ドル近くしていたため、購入にはかなりの決断力が必要でした。
そのため、我が家はソースは日本から送ってもらい、大事に大事に使っていました。
しかし、約1年ほど前にラッキーモールがイカリ社のとんかつソースとウスターソースを入荷、しかも2.5ドルと良心価格。
さらに、3か月ほど前からさらに値下がりして現在1.8ドル。
何故こんなに安いのかと、イカリ社のことをネットで調べたら、いろいろとあったようです・・・。
が、カンボジアでこんなに安くソースを売ってくれてイカリ社の方々、本当にありがとうございます。と私はいつも感謝しています。
イカリ社でソースを作っている方々はこのカンボジアの地でこんなにイカリ社のことを気にしている日本人がいるとはきっと夢にも思わないだろうな・・・と思うのでありました。
ちなみに在住者の間ではウスターソースにケチャップを混ぜるという節約ワザもございます。