こんにちは。
本日野暮用があり、オールドマーケットエリアのオシャレカフェ「Yellow mango Café」に行ってきました。
そして、以前から気になっていたデザートメニューのフォンダン・ショコラを注文してみました。
↑密かにずっと食べたいと恋い焦がれていたフォンダン・ショコラ。
周りのフルーツの淡い色彩とコロコロとした感じがかわいい。
↑写真ちょっとわかりにくいですが、中からは濃厚なチョコレートがとろーり。
外側はしっかりめの食感、中に行くほどとろーり感が増していきます。
カンボジアのスーパーで売られているような安いチョコレート菓子はやはり南国用に作られているため口どけ感がどうしてもイマイチになってしまうので、こういうレストランのチョコレート菓子は本当に幸せの極みです。
周りに飾られたフルーツも濃厚なチョコレートの箸休め的な感じで、アクセントになっています。
レストランメニューも大充実なので、そちらもまたご紹介できればと思います～！
川沿いでのんびりできるオシャレカフェなので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか🍰
