こんにちは。
この頃は雨が降る日が増えてきて、酷暑期は少しずつ脱しつつあるシェムリアップです。
ですが、まだまだ暑いのでさっぱりしたものが食べたくなります。
というわけで、今日は市場でココナッツゼリーを買ってみました。
1個500リエル。
白いココナッツゼリーに申し訳程度のジャックフルーツ付き。
ココナッツゼリーは市販のゼリーとは違い、やや硬めでぷるぷると言うよりはぷりぷりした食感です。
食べると口中ココナッツ風味。
私は実はあまりココナッツ風味のおやつが好きではないので、子供たちのおやつです。
ですが、カンボジアではココナッツゼリーは美容に良いと言われており、女性が好んで食べるようです。
確かに、最近はココナッツオイルやココナッツミルクなどが美容に良いと言われていますね。
効果があるのか、無いのか・・・・。
よく分かりませんが、ココナッツ好きの方は是非お試しください！
市場以外にも移動式屋台で売られているものもあります。
