インターンシップ カンボジア人のおやつはなんだろな♪
スオスダイ！くろまるインターンの西島と言います！今回カンボジアに訪れて、気になることがありました。市場などをまわっていると、この人も、この人たちも、ランチタイムではないのに何かを食べながら店に立っている！この何かは何だ！カンボジア人の間食に...
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インターンシップ 
お知らせ 【とあるGHの日常】Vol.112 落雁（らくがん）製作体験スタディーツアー
人生これ勉強とは言いますが、実際に机に向かって勉強を始めると２０分と続かない現象をなんと名付けたら良いでしょうかどうもこんにちは。クロマーヤマトゲストハウス・プノンペン、マネージャーのちゅるーくです。したい気持ちはあるんですよね。気持ちは。...
お知らせ 【とあるGHの日常】Vol.93 クッキー販売はじめました
気温も低く天気もあまりよろしくはない今日このごろですが如何お過ごしでしょうかどうもこんにちは。クロマーヤマト・ゲストハウス・プノンペンのマネージャー、ちゅるーくです。まさに今胃の痛みに耐えながらブログを書いております当館にてプノンペン土産の...
旅立ち応援隊 【旅立ち応援隊】ふんわりワッフルに落ち着ける空間。ここは暑苦しいカンボジアのオアシスOrange
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)ですうるさい、人多い、暑い。そんなカンボジアのプノンペンでオアシスを見つけました。場所は日本人経営のお店が林立している高級エリア、63stお店の名前は「Orange」どうやら東京、下北沢...
旅立ち応援隊 【旅立ち応援隊】肉肉肉感たっぷりの串を食らいつく!シェムリアップで美味しい焼き鳥いかが?
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)ですぼくの住んでる ホテルの目の前で焼き鳥が売られてるんですよー。ビラブンタンバスのオフィス近く、バスがたくさん停まっているエリアです。で、ここの焼き鳥がおいしいのです。焼き鳥のほかに魚...
お知らせ 【旅立ち応援隊】カンボジアでダントツ丁寧な仕事ぶり。ソースがピリうまいケバブ屋台DONER KEBAB
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)ですぼくのすんでるゲストハウスのすぐ近くにあるケバブの屋台。ワンストップホステルからがさらに近いですかねすごい気になってたんですよね。日本でもくるくるまわってるあれですよ。気になるならい...
旅立ち応援隊 【旅立ち応援隊】揚げたてだよ!ポテト爆弾揚げは最高のおやつでしょ
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)ですおいしいものないかな、と探してたところ気になる光景を見てしまいました。場所はサムギョプサル食べ放題タエバク2号店のほぼ向かいVietcafeの近くこの中で気になる光景がなんぞこれ。丸...
旅立ち応援隊 【旅立ち応援隊】休憩や作業にも使える?あっついカンボジアで冷房のきいた店内でバブルティーを飲もう!
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)ですこの前ホットサンドを食べた帰りそういえばこのへんでバブルティーがあるって聞いたな….ってことできました。中は殺風景です。カウンターがどかんとあって席とテーブルがこじんまりとある感じ中...
お知らせ 【旅立ち応援隊】もちもちココナッツ風味のワッフル×のどかな川沿いの雰囲気=プライスレス?
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)です。川沿いにあるマーケット、ここでおいしいおやつみつけました。なにかというと…ワッフル!!まさかローカルでワッフル食べられるとは。ちなみにワッフルはカンボジアの言葉でヌムプムと呼ばれ、...
旅立ち応援隊 【旅立ち応援隊】ジャンキーな濃辛ソースがたまらない!カンボジア版タコスが流行りそうな件
お元気にしてますでしょうか？まっさん(@hidelo)です。カンボジア、シェムリアップで現地の人も多く訪れるショッピングセンター「トレードセンター」この目の前で珍しい屋台見つけました。なんかハンバーガーみたいになにかをサンドしています。パン...