お元気にしてますでしょうか?
まっさん(@hidelo)です
おいしいものないかな、と探してたところ気になる光景を見てしまいました。
場所はサムギョプサル食べ放題タエバク2号店のほぼ向かいVietcafeの近く
この中で気になる光景が
なんぞこれ。丸い
油でジュワーと!!!
ひとつ1000リエル。
いただきます。
食べると熱々!!
そりゃそうだ、揚げたてですもの。
中からはごろごろとポテトがでてきました。色見るとこっちでよくあるタロイモでしょうかね
ほんのり自然な甘さです。ちょっと塩気があり、なんていうのだろう。マックのハッシュドポテトみたいな感じですね。あれよりホクホクでおいしいけど。
ポテトがぎっしりと詰まっていてペロッと完食しました。おやつに最高ですねー。
調味料使ってない感じであっさりですが、そのまま食べてもいいし、カンボジアによくあるチリソースつけたり、ガーリック塩をかけてもおいしい。これはまた揚げたてを狙いに買いに行こうっと。
まっさんの一口メモ:揚げたては正午直前がある確率が高いです。昼過ぎはつくりおきが多いです。