こんにちは〜みーすけです。
地味に明けましておめでとうございます。
帰国したり戻ってきたりと、なんやかんやとパタパタしていました。
今年もまったりよろしくお願いいたします。
さて、最近ツアーズの近くにはちみつ屋さんができました。
ぱっと見、オープンしているのか謎なのですが、きちんと営業していました。
クロマーツアーズからだいたい20mくらいですかね。
お店の目の前には木材などが置きっぱなしだったりするし、
中の店員さんが病気で伏せって寝ていたりと
もう見た目気になることいっぱい
ですが、店内に入ってみると意外に可愛らしいディスプレイでした。
棚がかわいらしい！
そこにおさまる瓶も鉢の巣型でかわいい！
小さいお試し用の瓶も売っていました。
グラムやmlは定かではありませんが、大さじスプーン３杯といったところでしょうか。
色にムラがあったので、雨季と乾季で色が違うのかな？味が違うのかな？と思って店員さんに聞いてみたら、まさかの
「Old One」
の回答。
いや、絶対ちがうだろ。
話を聞けば、養蜂をクーレン山とシアヌークビルで行っていて、
そこのものを扱っているとのこと。
実際に家で実食をしてみると、かなり濃厚です！
甘みも強く、コクがあります。
実は濃いものと薄いものを買ってみたのですが、それぞれ味が違う！
とっても美味しいです。
リピートして今度は6ドルサイズのものを買いましたが、やっぱり少し味が違うかも。
でもとっても美味しいです。今回はちょっとあんのん芋の甘さのような感じでした。
味にムラがあるのが難点ですが、それさえ（結構問題？笑）気にしなければ、
とっても価値あるはちみつだと思います。
毎朝ひとさじ、はちみつを食べるのも健康に良いとも言います。
私は白湯に溶いてはちみつ湯にしています。
手軽に買えるのでぜひお試しください〜！
クロマーツアーズから北（アンコールワット方面）に向かって20mくらい
